Pastomaster XPL masinad võimaldavad valmistada, pastöriseerida, homogeniseerida *, säilitada ja transportida jäätise segusid. Need on pastöriseerimismasinad, mis võimaldavad jäätisevalmistajatel oma traditsioonilisi tooteid mitmekesistada.

Tehnilised andmed

• Tootlikus tunnis:

  • Pastomaster 60 RTL - 60 liitrit

  • Pastomaster 120 RTL - 120 liitrit

• Mahuti:

  • 60 RTL - 15-60 liitrit

  • 120 RTL - 30-120 liitrit

• Mikseri kiiruseid: 5-7

• Elekter: 400V/50Hz/3Ph/ 7 (11,2) kW

• Vesijahutus

• Kaal: ca 162 - 269kg

Lisainfo

Carpigiani Pastomaster XPL tooteleht