Võrdleme kahte populaarset automaatset kohvimasinat: WMF 950 S ja Faema X-Compact. Uuri, milline kohvimasin sobib paremini kontorisse, showroom’i või väikekohvikusse kuni 80 tassi päevaseks kasutuseks.
Read More
Igas keskkonnas on kohvil oma roll, kuid hea kohv ei sünni juhuslikult. Itaallased on defineerinud hea kohvi sünni 4 M reegliga- üheks neist on macchina ehk masin. Selles artiklis keskendumegi just sellele - kui uba on kvaliteetne ja barista oskuslik, siis peab masin tagama, et kohvi maitse oleks täiuslik.
Read More